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Der Wein:
Leichtes, helles Gelb mit grünlichen Reflexen.
In der Nase Duft von Stachelbeere, Apfel und
Zitrusfrüchten. Am Gaumen saftig, frisches
Säurespiel, angenehm süffig und trinkfreudig
Der Ausbau:
Die Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert,
entrappt und schonend entsaftet.
Die gezügelte Vergärung und der weitere Ausbau erfolgt
in Edelstahltanks. Nach 4 Monaten Hefelager und
schonendster Filtration erfolgte die Abfüllung im Januar 2020.
Der Wein:
Leichtes, helles Gelb mit grünlichen Reflexen.
In der Nase Duft von Stachelbeere, Apfel und
Zitrusfrüchten. Am Gaumen saftig, frisches
Säurespiel, angenehm süffig und trinkfreudig.