Viognier Kapellenberg trocken

Viognier, ein Mythos beheimatet im Rhone-Tal wird in Deutschland kaum angebaut. Die Anforderungen an die Lage sind hoch und die Erträge gering. Aber unsere Begeisterung für die Sorte wuchs mit jeder errungenen Flasche. Der markante Duft nach Aprikose sowie die Sortenstruktur wussten zu überzeugen. Eine heiße Lage mit Kalkanteil im Boden war die Prämisse - und wir haben die optimale Lage gefunden. Mit Versuchsanbaugenehmigung konnten wir den Viognier Weinberg pflanzen und 2018 den ersten Ertrag ernten.